川茶昂首向前 年產(chǎn)值連續(xù)三年突破千億元大關(guān)

12月15日，在宜賓市翠屏區(qū)金秋湖鎮(zhèn)川茶集團(tuán)科技園，國(guó)家級(jí)茶產(chǎn)業(yè)電商直播基地正式揭牌。作為四川最早上市的春茶之一，2024年宜賓早茶預(yù)售信息全網(wǎng)同步發(fā)布。

2023年，川茶成績(jī)喜人：全省茶園面積穩(wěn)定在590萬(wàn)畝左右，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1200億元。這是川茶年產(chǎn)值連續(xù)三年突破千億元大關(guān)，繼續(xù)保持穩(wěn)中有進(jìn)的昂揚(yáng)姿態(tài)。

青川縣七佛鄉(xiāng)盤窯村茶葉基地

高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)持續(xù)推進(jìn)、精深加工不斷突破、“川茶出川”跑出“加速度”……2023年，助力鄉(xiāng)村全面振興，川茶交出一份高分答卷。

高標(biāo)準(zhǔn)基地建設(shè)持續(xù)推進(jìn)

12月底，樂山市夾江縣吳場(chǎng)鎮(zhèn)三管村，漫山遍野的茶樹青翠碧綠。三管村是夾江縣最大的出口茶備案基地，幾個(gè)月前剛結(jié)束今年夏秋茶的采摘。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植、機(jī)采夏秋茶、產(chǎn)品供應(yīng)海外市場(chǎng)，三管村早在幾年前就被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”。

建成“億元村”的背后，是三管村對(duì)茶葉基地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；ㄔO(shè)的不懈努力。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，川茶一度面臨面積廣但種植散、茶農(nóng)多但規(guī)?；?jīng)營(yíng)少的困境，將小規(guī)模、分散種植的茶園建設(shè)成為規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、良種化、數(shù)字化、宜機(jī)化的高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)、提升經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵一步。

峨眉山茶園

如今的三管村，成片的標(biāo)準(zhǔn)化茶園隨處可見，規(guī)?；鑸@已經(jīng)成型，帶動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夾江茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)更具規(guī)模，茶葉種植面積達(dá)30萬(wàn)畝，其中出口茶備案基地10萬(wàn)畝，2022年夾江縣茶葉出口量和出口額均居全省第一。

在四川，這樣的茶葉基地正在成倍增長(zhǎng)。

今年以來(lái)，四川以川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、川紅工夫紅茶產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等部（省）級(jí)項(xiàng)目為抓手，加強(qiáng)與院士團(tuán)隊(duì)以及四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等科研院校的合作，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同攻關(guān)，推廣機(jī)采、機(jī)耕、機(jī)防等技術(shù)，全面應(yīng)用“兩個(gè)替代”綠色生產(chǎn)和低產(chǎn)低效茶園改造技術(shù)。同時(shí)，在適宜區(qū)推行水肥一體化設(shè)施，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、良種化、數(shù)字化、宜機(jī)化建設(shè)。

一片片高標(biāo)準(zhǔn)茶園快速成型。數(shù)據(jù)顯示，2023年全省無(wú)性系良種茶園面積達(dá)524.49萬(wàn)畝，比上年增加11.06萬(wàn)畝；全省改造低產(chǎn)低效茶園面積達(dá)170萬(wàn)畝、機(jī)采茶園面積達(dá)276.37萬(wàn)畝、綠色防控面積達(dá)461.5萬(wàn)畝。

俯瞰瀘州市納溪區(qū)梅嶺村萬(wàn)畝茶園

一批批示范基地加速成勢(shì)。今年，自貢市榮縣、綿陽(yáng)市平武縣茶葉基地入選全省農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地創(chuàng)建名單，峨眉山市雙福鎮(zhèn)、崇州市街子鎮(zhèn)入選國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，達(dá)州市大竹縣團(tuán)壩鎮(zhèn)、雅安市雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)、雅安市滎經(jīng)縣新添鎮(zhèn)、巴中市南江縣云頂鎮(zhèn)、廣元市旺蒼縣木門鎮(zhèn)和甘孜州九龍縣魁多鎮(zhèn)入選省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。

茶葉精深加工不斷突破

臨近歲末，四川一大批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目加快推進(jìn)。

在瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)鳳凰湖村，納溪區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)（茶葉加工廠）加快進(jìn)行裝飾裝修、設(shè)備安裝，計(jì)劃年底前投入運(yùn)營(yíng)。園區(qū)投入運(yùn)營(yíng)后，年加工能力將達(dá)5000噸，有效解決當(dāng)?shù)夭枞~種植、加工、銷售問題，進(jìn)一步提升納溪茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)茶葉加工能力、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，培育壯大納溪茶葉交易市場(chǎng)規(guī)模。

作為“中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)”，納溪區(qū)是全球同緯度茶樹發(fā)芽最早的地區(qū)。近年來(lái)，納溪區(qū)將茶產(chǎn)業(yè)作為全區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，立足于“特早、有機(jī)”發(fā)展思路，培育精制川茶，打造百億茶產(chǎn)業(yè)。

針對(duì)川茶面臨的茶葉精深加工綜合利用率較低、高科技產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品開發(fā)不夠等問題，提升精制川茶加工水平，被列為川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一件要事。今年，四川深入推進(jìn)茶企清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)生產(chǎn)線連續(xù)化、自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，提高分等分級(jí)、產(chǎn)品包裝能力，提升加工設(shè)備生產(chǎn)效率和加工水平。圍繞企業(yè)原料基地建設(shè)，指導(dǎo)就近規(guī)范布局加工車間，改造優(yōu)化加工設(shè)備，實(shí)現(xiàn)清潔化生產(chǎn)。

宜賓市屏山縣錦屏鎮(zhèn)茶園

中高端名優(yōu)茶比重持續(xù)提高。今年，全省名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)25.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)354.9億元，清潔化加工率達(dá)75%以上，機(jī)制率達(dá)92%，倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮、冷鏈物流等設(shè)施設(shè)備更完善。黃茶、白茶和紫茶等特色工藝茶產(chǎn)量繼續(xù)增加。今年，廣元黃茶產(chǎn)量達(dá)到70噸、紫茶達(dá)1.2噸，產(chǎn)值分別達(dá)10億元和0.2億元。

延鏈產(chǎn)品開發(fā)持續(xù)加快。今年，廣元市引進(jìn)國(guó)醫(yī)大師劉敏如團(tuán)隊(duì)，開發(fā)品牌茶葉價(jià)值，雅安市與四川大學(xué)華西醫(yī)院聯(lián)合研究藏茶價(jià)值，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)價(jià)值鏈。

“川茶出川”跑出“加速度”

11月15日，首屆中國(guó)（黑龍江）國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，印有“天府龍芽品質(zhì)川茶”的廣告牌格外顯眼。

“這是川茶時(shí)隔四年再闖‘關(guān)東’！”一個(gè)川茶參展情況的對(duì)比，讓四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)江濘杉感到欣喜——四年前，在第七屆黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，200平方米的展區(qū)，全省只有4家茶企參展。本次活動(dòng)，288平方米的展區(qū)，產(chǎn)品陳列就占據(jù)三分之二，剩下的空間里擠進(jìn)了10家茶企。

不只是展覽。今年，在哈爾濱大發(fā)國(guó)際茶城，作為川茶在東北區(qū)域的首個(gè)“駐點(diǎn)”，“四川天府龍芽品質(zhì)川茶”哈爾濱營(yíng)銷推廣中心正式開業(yè)，將在川茶文化傳播、川茶品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)開發(fā)、區(qū)域招商加盟等領(lǐng)域發(fā)力，形成完整立體的服務(wù)體系。此外，11月底，天府龍芽米倉(cāng)山茶烏魯木齊推介活動(dòng)在烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）舉行，川茶出川腳步更密集。

四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年四川建立川茶品牌發(fā)展、推介、保護(hù)和利用運(yùn)行機(jī)制，構(gòu)建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌體系，推進(jìn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)。同時(shí)，堅(jiān)持以“天府龍芽”省級(jí)公用品牌為引領(lǐng)，協(xié)同推進(jìn)“三山一早一紅”等區(qū)域公用品牌打造，建立健全品牌標(biāo)準(zhǔn)體系，加大貫標(biāo)和用標(biāo)力度，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行企業(yè)自檢、政府抽檢、社會(huì)監(jiān)督。

“川茶出川”跑出“加速度”。今年，持續(xù)加大品牌川茶、品質(zhì)川茶宣傳推廣力度，陸續(xù)舉辦了四川茶葉開采活動(dòng)周、第十二屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)、第四屆國(guó)際（樂山）綠茶大會(huì)等茶事活動(dòng)，參加了中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)（重慶）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等展示展銷活動(dòng)。在成都大運(yùn)會(huì)期間，廣元黃茶舉辦“攜手大運(yùn)玩轉(zhuǎn)廣元”推介活動(dòng)，宜賓、廣元、雅安等地到北京、烏魯木齊等主銷區(qū)舉辦推介活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)“川茶出川”。

品牌價(jià)值持續(xù)提升。今年，在全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)選中，“天府龍芽”取得43.21億元的優(yōu)異成績(jī)，“蒙頂山茶”“峨眉山茶”等區(qū)域公用品牌名列前茅。在2023年發(fā)布的100個(gè)“天府糧倉(cāng)”精品（培育）品牌名單中，29個(gè)茶葉類區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌入選。

新賽道助推川茶“出圈”。今年4月，四川蜀茶實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司推出的新茶飲品牌“茶茶師”在成都太古里開業(yè)；9月，四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司打造的新中式茶飲店“川言茶語(yǔ)”在宜賓同時(shí)開業(yè)4家店；11月，世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)烏鎮(zhèn)峰會(huì)舉行期間，大竹縣“大竹白茶”區(qū)域公用品牌旗下新式茶飲“凍干閃萃白茶咖啡”正式對(duì)外發(fā)布……

直播帶貨不斷提升川茶影響力。四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司依托“茶業(yè)電商直播基地”優(yōu)勢(shì)，通過(guò)電商直播高頻次曝光，實(shí)現(xiàn)流量銷量轉(zhuǎn)化，加速市場(chǎng)化品牌化發(fā)展，吸引外部資本、資源、人才要素集聚，打通茶產(chǎn)業(yè)鏈條內(nèi)外循環(huán)，助力“川茶出川”和品牌突圍。

推動(dòng)精制川茶高質(zhì)量發(fā)展

“到2030年，川茶年綜合產(chǎn)值要超過(guò)2000億元，基本建成現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。”如今，距離實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)越來(lái)越近，加快推動(dòng)精制川茶高質(zhì)量發(fā)展的思路更加清晰。

推進(jìn)茶園提質(zhì)增效。繼續(xù)實(shí)施好川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、川紅工夫紅茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，指導(dǎo)具備基礎(chǔ)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，全面推動(dòng)低產(chǎn)低效茶園提升改造，建設(shè)一批名優(yōu)茶機(jī)采示范片，建設(shè)出口茶備案基地。在有條件的地區(qū)推進(jìn)肥水一體、智慧茶園等裝備的應(yīng)用，提高茶園現(xiàn)代化水平。

提升精制川茶加工水平。支持初加工進(jìn)基地，依托原料基地規(guī)范建設(shè)加工車間，全面提升產(chǎn)地初加工水平。鼓勵(lì)精加工進(jìn)園區(qū)，完善倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮設(shè)施設(shè)備，提高分等分級(jí)、產(chǎn)品包裝等能力，提升精制川茶品質(zhì)、質(zhì)量和商品化處理能力。加快“新茶飲”開發(fā)，拓展茶葉在藥品、保健品、食品、化妝品等方面的應(yīng)用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。支持發(fā)展黃化茶、白化茶、紫色茶等特色產(chǎn)品。

培育壯大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體。推進(jìn)國(guó)有資本和民營(yíng)企業(yè)圍繞茶葉初級(jí)、精制、深加工產(chǎn)品以及上下游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開展密切協(xié)同、抱團(tuán)發(fā)展，鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源。依托“專精特新”中小企業(yè)和大企業(yè)大集團(tuán)工作機(jī)制，發(fā)展一批鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)力強(qiáng)的茶葉重點(diǎn)標(biāo)桿企業(yè)。支持龍頭茶企積極參與牽頭，村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、茶農(nóng)積極參與的茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體建設(shè)，推動(dòng)“川茶興千村”行動(dòng)。

打造茶產(chǎn)業(yè)知名品牌。持續(xù)實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”的品牌打造戰(zhàn)略，支持“天府龍芽”省級(jí)區(qū)域公用品牌持續(xù)在主銷區(qū)舉辦推介活動(dòng)，提升品牌價(jià)值和產(chǎn)品銷售額。支持“蒙頂山茶”“峨眉山茶”“米倉(cāng)山茶”“宜賓早茶”“川紅工夫茶”等區(qū)域公用品牌打造，提升區(qū)域品牌知名度。

構(gòu)建市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。建立健全川茶市場(chǎng)營(yíng)銷體系，探索川茶營(yíng)銷推廣中心市場(chǎng)化、長(zhǎng)效化運(yùn)營(yíng)機(jī)制。把四川國(guó)際茶葉博覽會(huì)打造成全國(guó)知名茶業(yè)展會(huì)。組織重點(diǎn)龍頭企業(yè)積極參加“中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)”“中國(guó)（黑龍江）國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”、萬(wàn)企出國(guó)門等重大展示展銷活動(dòng)，擴(kuò)大川茶市場(chǎng)占有率。打通直播帶貨等直連消費(fèi)者的銷售通道，引導(dǎo)茶葉電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展。

持續(xù)推動(dòng)茶旅融合。推進(jìn)茶園景區(qū)化打造，發(fā)展集茶園觀光、制茶體驗(yàn)、茶藝欣賞、休閑養(yǎng)生為一體的“茶旅”經(jīng)濟(jì)。將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)相統(tǒng)一，配套完善服務(wù)設(shè)施，以茶賦能，推動(dòng)產(chǎn)村、產(chǎn)城融合互促。深入挖掘弘揚(yáng)川茶文化，講好川茶故事。

放眼未來(lái)，站在新起點(diǎn)的川茶瞄準(zhǔn)全新目標(biāo)，持續(xù)助力鄉(xiāng)村全面振興！

（文/夏綠 圖片由四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)提供）

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